经典案例 | 企得宝助力高端网红食品西树泡芙，入驻天猫开业第一天营业额324W+

随着新消费时代的到来，中国正步入“烘焙时代”。根据艾媒网发布的《2021年上半年中国烘焙面点品牌排行Top10》西树泡芙以85.3指数，位居第二。

作为爱吃甜品小伙伴而言，香软的脆皮，加上美味的奶油。泡芙一定是下午茶的首选了。

12年网红泡芙 门店超700家

被誉为泡芙届的爱马仕—西树泡芙，以轻盈酥脆的酥皮外壳，奶油香滑不腻。一口咬下去爆浆，不仅给人超强的满足感，更是成为众多热爱美食的吃货心目中的NO.1。

西树泡芙，源自法语Chez Choux，意为“泡芙之家”。2010年创立至今，已在全国多地拥有超过700家门店，十二年始终致力于为消费者提供带来幸福的甜品。

线上线下满足更多消费者需求

以往大多数消费者，都是通过线下门店购买的方式。对于一些没有开通门店的城市，且对西树泡芙尤为钟爱的消费者，西树泡芙也发展了线上天猫旗舰店，充分满足广大消费者的需求。

由于泡芙本身的特点，如何冷链运输保存，以最快的速度送达到顾客的手中，以及面对直播、爆单情况下，如何最快速响应处理订单，成为了最大的问题。而且面对市场上众多的ERP系统，如何选择一款好用、且拥有优质服务的ERP系统，这也让西树泡芙的负责人头疼不已。

经过一番比较之后，西树泡芙负责人最终选定企得宝SaaS ERP系统。而我们也结合西树泡芙遇到的问题，利用企得宝SaaS ERP系统功能，不仅给西树泡芙的消费者带来了极致的购物体验，更交上了一份令西树泡芙团队满意的答卷。

在接入企得宝SaaS ERP系统后，企得宝运用仓储管理功能将每个商品做好信息化分类管理，实现自动审单，智能分配订单，提升拣货效率。由于泡芙对食品保鲜有着高要求，为了解决冷链运输问题，企得宝SaaS ERP系统与顺丰物流系统打通，用户下单后，就能通过顺丰冷仓进行操作送达客户手中。

面对爆单情况也能轻松应对

由于目前直播行业的兴起，很多电商平台也纷纷转变直播电商模式。但是直播也有一定的弊端，由于直播间感染能力很强，消费者被带动情绪容易冲动消费，很容易造成爆单的情况，也容易产生很高的退货率。西树泡芙在尝试直播的情况下，也遇到了这样的问题。

在接入企得宝SaaS ERP系统后，根据不同的审单需求，企得宝SaaS ERP系统的智能审单引擎做出判断，缺货、预售、最晚发货、退款等异常订单集中处理。还能将地址相同、快递相同等条件订单，自动合并操作处理。完全足够应对直播爆单情况，大大节省人力成本。

西树泡芙负责人也特别欣喜地告诉我们，天猫旗舰店正式开业第一天直播便取得了324W+的营业额。西树泡芙的顾客订单通过企得宝SaaS ERP系统在2个小时内全部下单到完成，由顺丰冷仓进行操作，顺丰小哥第二天一早便送达客户手中。

不仅如此，西树泡芙的运营人员还能通过企得宝SaaS ERP系统的物流管家，实时监控小哥派件进度异常，进行再派送以及改地址等操作，企得宝SaaS ERP系统不仅保障消费者有极致的购物体验，也能大大提升了人工工单处理的效率。

优质服务 快速响应

系统是冰冷的，更多有温度的其实是服务本身。每逢西树泡芙的直播档，为及时应对和解决客户的问题，销售、技术、开发同事全程守候，以便于最快速处理问题。